Hildegard von Bingen - Nouilles moulues 50g
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La noix de cumin est également connue sous le terme de cumin et pousse principalement dans la région de la Méditerranée orientale. L'épice est un compagnon savoureux en cuisine et convient à une alimentation équilibrée. Selon les enseignements d'Hildegard von Bingen, il dissout les « sucs aspirés » et doit être saupoudré sur le fromage (pour une meilleure digestibilité).
Aussi connu sous le nom de : cumin, cumin.
Application
Pour aromatiser les aliments, en particulier le fromage.
Ingrédients
cumin mère.